目前分類:南部住宿 (21)

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對嘉義觀止的第一眼印象就是低調沉穩的黑。觀止系列的最新作品,2015年剛開幕的嘉義觀止承襲泰安觀止和華山觀止的風格,仍然聘請同一個設計團隊「楓川秀雅」主導,以黑色系揭開清水模建築質樸簡約的序幕,簡約的裝潢風格沒有太多裝飾,清水模工法搭配工業 loft 風格,聽起來或許有點「冷」,但是還沒完~為了要有一點溫度,設計團隊運用大量的原木製品柔化整個空間的冷調,視覺上依然簡約俐落,卻多了一分暖度。

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從魚塭到現在的民宿莊園,許爸一家人是最能體會「從無到有」這四個字的真義,即使填平了魚塭轉成民宿,福灣莊園仍然重視生態環保,不僅風景美麗更是對環境友善。沒有固定菜單的在地料理,就像官網所描述的:全看當天海龍王賜什麼漁獲,土地公賞什麼水果做甜點,吃得是隨遇而安的真性情。

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 編按:今天 Triper旅行者網站 帶大家到「宮賞藝術會舘」,宮賞坐落於高雄林森一路與七賢路交叉精華地段,不管是開車或搭乘高雄捷運都很方便(距離美麗島站8號出口步行約8分鐘),是一間優質的六星級藝術設計會舘。

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 編按:四間老宅改建而成的民宿,說著四個不一樣的故事;從大航海時代、荷據時期、明鄭時期、清領時期到日據時期。一幕幕迴旋在時光間的懷舊感,彷彿被凍結在老房子裡,與Triper旅行者網站一同走入台南,拾回舊時光。

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編按:說到台南,美食、老屋、古蹟……處處都是最迷人的風景,跟著 Triper旅行者網站 ,讓我們來看看各間台南老屋的住宿特色,一同住進古色古香的歷史台南!

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編按:取做兩米巷,是因為進門前的巷子大約只比一個成人完全張開手的長度再寬一點,僅能容納摩托車的小巷子離火車站不到五分鐘。改造過後的老屋,最外圍的圍牆被老闆設計成聊天乘涼的長板凳區,既實用又耐看。快跟著  Triper旅行者網站  一起到兩米巷看看吧!

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編按:住進高雄超時尚的「窩」,現在到 Triper旅行者網站 訂宿還送雙人電影票,這麼讚的事情趕快揪朋友到高雄旅遊去!

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2015最新的觀止作品出現啦!剛開幕的嘉義觀止承襲了泰安觀止和華山觀止的風格,也多增添了一點變化,讓設計在簡約俐落中多了一分暖度。快跟著  Triper旅行者網站 的腳步搶先觀看嘉義觀止的內部吧!

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編按:位於台18線旁,阿里山月灣villa位於阿里山的山腳下,四週盡是美麗的山景環繞,一抬眼就會看到無限延伸的翠綠色。快跟著  Triper旅行者網站 的腳步,讓我們來看看阿里山月灣到底有多票亮!

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編按:一天往返阿里山感到舟車勞頓嗎?阿里山的東方明珠國際大飯店,就位於前往阿里山必經的路上,跟著 Triper旅行者網站 的腳步,讓我們來探索東方明珠國際大飯店,規劃一下之後到阿里山的行程吧!

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編按:台南舊稱「鳳凰城」,捉鳳凰將鳳凰城的故事,捉進了老房子裡;百年老宅融入舊台南的故事,成為出充滿歷史感的古著宅邸,希望藉由旅人們住宿捉鳳凰,可以讓旅人們更認識美食和古蹟以外的台南。快跟著 Triper旅行者網站,重拾舊台南的絕代風華!

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編按:從魚塭到現在的民宿莊園,許爸一家人是最能體會「從無到有」這四個字的真義,即使填平了魚塭轉成民宿,福灣莊園仍然重視生態環保,不僅風景美麗更是對環境友善。沒有固定菜單的在地料理,就像官網所描述的:全看當天海龍王賜什麼漁獲,土地公賞什麼水果做甜點,吃得是隨遇而安的真性情。跟著 Triper旅行者網站 去一探究竟吧!





從零開始,親手打造自己的夢想

在福灣莊園的官網上看到這一段文字:

朋友問我,「福灣莊園的品牌故事是…?」
「福灣莊園沒有品牌故事。我們只是在家鄉的土地上,做一些該做的事。」
什麼時候,經營事業變成說故事比賽了?要編什麼感人肺腑的故事和理想。不論樂活還是慢活,都是一種早就存在於古樸台灣的生活態度,只是隨著時代潮流,慢慢被我們遺忘了。


好奇之下,去查了福灣莊園建立的故事...原來過去的福灣莊園只是一大片廢棄魚塭,是民宿主人許爸帶著學建築的大兒子和學餐飲管理的小兒子,把6000坪大的廢棄魚塭填平、整地、植樹,結合生態工法,一步一步將福灣莊園打造成對環境友善的百年莊園。之所以稱為百年莊園,是因為園區裡應用大量的綠建築技術,不過度鋪張浪費、也結合不同材質的特性,讓園區能夠盡其所能得永續經營。




園區內大量種植許多台灣原生種植物,正好適應東港的鹹水,大片綠地和生態池是許爸一家人花了好些年努力的成果,能把荒廢的魚塭變成充滿美麗草坪和繽紛花園的莊園建築,許爸一家人點石成金的魔力不只需要專業的技術,更需要無止盡的耐心與毅力,才讓這座百年莊園完美展現了與自然共存的綠色奇蹟。園區內的地面上先以石頭鋪過再覆上一層一層的土,不僅下雨時不會積水,隨著時間變換以及人在上面走動的自然踩踏,路面不會損毀,反而變得更加踏實。


圖片來源

一進入莊園內首先看到的是主樓,同時結合了大廳、宴會廳和餐廳的功能,白色外觀的主樓保留了傳統三合院的概念,以「團聚豐收」為出發點建成了充滿後現代風格的新式三合院。




在主樓另一邊的是住宿區,福灣莊園的房型分為套房、小木屋和villa,villa一詞源於義大利貴族在鄉間的渡假別墅,在今日已成為世界大小渡假勝地精緻、慢活、享樂旅程不可或缺的旅行重點,而福灣莊園內以更貼合人性與關懷環境的Design villa為主。



獨棟 villa  區,享受方圓之內獨享的陽光、綠草坪

villa區都是獨棟建築外還
附有隱蔽性強的庭院,在翠綠的草坪上可以恣意放鬆、享受陽光,同樣也以白色為主色調,設有發呆亭、烹煮區、躺臥椅區和游泳池。參照峇里島的生活模式,將廚房與客廳設在涼亭,讓涼亭成為生活中互相交流的中心,因為採用低簷設計和雙層屋頂,能夠引導氣流自然形成通風效果,讓溫度自然維持在最舒適的27度C,走出環繞涼亭伸展的客廳與廚房外,空氣中透著淡淡的鹹味,就像在太平洋的小島中度假。

 

 

比較特別的日出villa,跟其他獨棟villa不同的地方在於日出villa是可拆卸組合的生態帳棚屋,在陸地與海水的交界,坐著欣賞從薄膜屋頂下微微透出的鵝黃色日光,屋內滿滿的檜木香,完全能夠感受到許爸一家人想要實現生態建築的決心。





綠意套房雖然不像villa那麼大,仍然擁有個人專屬的小院子,白色的外牆映上充滿生機的綠意盎然,院內隨處一角都充滿蓬勃的活力生機。

 

從房內望出去的椰子樹,營造出濃濃的海島熱帶風情。

 

比較簡約的商務套房內仍然採用大自然的原木色系,木質地板混搭不同的木質家具,簡約中仍然可以體會大自然的生態之美。


照片來源

除了住宿,福灣莊園的餐點也是不容錯過,最特別的是需要事先預訂的無菜單料理,提到無菜單料理通常最讓人期待的就是主廚的即興發揮,當天準備哪些菜色就吃什麼,因為鄰近東港,餐桌上常常可見到大量的肥美海鮮,就算只是經過,也建議一定要來親嚐這些美味又鮮甜的料理。





結語:換上輕便的衣服踩著舒適的休閒鞋,走在莊園內的碎石子路上,看著園區內大大小小不同色度的光源,儘管不像都市內的人工柏油路那麼平坦,腳尖隨著地表輕微的起伏,真真切切體會到「腳踏實地」的溫度。莊園內一整園的綠結合腳下真實的觸覺,用最自在的方式回歸自然,讓你感受到不同於城市的新呼吸。

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